Description
Tormek DWF-200 Fine – Diamentowa tarcza szlifierska 600 do ostrzarki Tormek T-2 Pro
Tormek DWF-200 Fine to oryginalna, diamentowa tarcza szlifierska o ziarnistości 600, standardowo montowana w ostrzarce Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener. Idealna do codziennego ostrzenia większości noży kuchennych – stalowych i ceramicznych. Precyzyjnie dobrana ziarnistość zapewnia maksymalną ostrość, zachowując jednocześnie minimalne zużycie ostrza.
- Ziarnistość 600 – idealna równowaga między szybkością ostrzenia a jakością wykończenia
- Pasuje do Tormek T-2 Pro – szybka i łatwa wymiana tarczy
- Do każdego materiału – stal, węglik, ceramika
- Precyzyjna i trwała – optymalna geometria ostrzenia
- Utrzymuje ostrość bez zbędnego ścierania
- Idealna do codziennej pracy w profesjonalnej kuchni
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Model | Tormek DWF-200 Fine |
| Typ | Tarcza diamentowa / Ściernica wymienna |
| Ziarnistość | 600 (fine – drobnoziarnista) |
| Średnica tarczy | 200 mm |
| Średnica otworu | 12 mm |
| Kompatybilność | Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener |
| Materiał ścierny | Diament syntetyczny |
| Zastosowanie | Codzienne ostrzenie noży kuchennych |
DWF-200 Fine została opracowana specjalnie z myślą o kuchniach profesjonalnych, gdzie liczy się precyzja, czas i powtarzalność efektu. Jej drobnoziarnista struktura pozwala na wydajne ostrzenie bez nadmiernego ścierania materiału, co przekłada się na dłuższą żywotność noży i lepsze rezultaty w codziennym użytkowaniu.
Dzięki zastosowaniu diamentowej powłoki, tarcza DWF-200 Fine umożliwia skuteczne ostrzenie zarówno tradycyjnych noży stalowych, jak i noży ceramicznych czy wykonanych z węglika spiekanego. Tarcza jest wyjątkowo trwała i odporna na zużycie nawet przy intensywnym użytkowaniu.
Po zakończeniu ostrzenia zalecane jest usunięcie zadziorów oraz wypolerowanie nowego skosu na kompozytowej tarczy PW-160, co pozwala uzyskać efekt ostrości jak brzytwa.
-
Gastronomia profesjonalna
-
Cateringi i kuchnie zbiorowe
-
Masarnie i sklepy spożywcze
-
Zakłady przetwórstwa żywności
-
Domowi pasjonaci kuchni


Reviews
There are no reviews yet.