Description
Tormek KJ-140 – Przystawka do noży z długim, elastycznym ostrzem
Tormek KJ-140 Wide Centering Knife Jig to profesjonalna, opatentowana przystawka przeznaczona do ostrzenia noży o długich i elastycznych ostrzach, takich jak noże do filetowania, noże kuchenne czy tasaki. Dzięki systemowi samocentrującemu oraz szerokiemu zaciskowi 140 mm, przystawka zapewnia wyjątkową stabilność, precyzję i idealnie symetryczne ostrzenie po obu stronach ostrza – niezależnie od jego grubości czy geometrii.
- Samocentrujący uchwyt – idealnie wyśrodkowane ostrze za każdym razem
- Szeroki zacisk 140 mm – stabilizuje elastyczne ostrza noży
- Symetryczne ostrzenie – ten sam kąt po obu stronach
- Zaciski z odlewu cynkowego – trwałe i solidne
- Ergonomiczna konstrukcja – dobrze wyważona, komfortowa w użytkowaniu
- Kompatybilna z Tormek T-8, T-4 i starszymi modelami
- Ograniczniki prowadzące – precyzyjna kontrola szlifowania
- Obsługuje noże do 10 mm grubości ostrza
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Model | Tormek KJ-140 |
| Typ przyrządu | Przystawka do centrowania noży z szerokim zaciskiem |
| Szerokość zacisku | 140 mm (5 1/2″) |
| Zakres grubości noży | do 10 mm (7/16″) |
| Materiał zacisków | Odlew cynkowy |
| Materiał ograniczników | Wytrzymały kompozyt |
| Kompatybilność | Tormek T-4, Tormek T-8, starsze modele Tormek |
| Zamienność | Alternatywa dla KJ-45 przy długich, giętkich ostrzach |
🔹 Noże do filetowania
🔹 Noże kuchenne i szefa kuchni
🔹 Noże typu recurve
🔹 Noże z cienkimi i elastycznymi ostrzami
🔹 Tasaki i noże wysokie
⚠️ Niekompatybilna z uchwytem SVM-00 do małych noży – w tym przypadku zalecany jest przyrząd KJ-45.
Zastosowany w KJ-140 mechanizm samocentrujący automatycznie ustawia ostrze w idealnej pozycji, co zapewnia taki sam rezultat po obu stronach noża – nawet przy nieregularnym kształcie i zmiennej grubości. Zacisk 140 mm doskonale stabilizuje ostrze na całej długości, minimalizując ugięcie podczas szlifowania.
Oba ograniczniki przystawki KJ-140 współpracują ze wspornikiem uniwersalnym, umożliwiając dokładne prowadzenie noża wzdłuż całej krawędzi. Z łatwością ostrzysz noże o zakrzywionym ostrzu, wypukłe lub klasyczne profile szefa kuchni – zawsze z pełną kontrolą kąta.
Specjalna konstrukcja przystawki skupia ciężar na zaciskach, które są najbliżej ostrza, co zapewnia idealne wyważenie i płynność ruchów. Dodatkowo ergonomiczny ogranicznik z miejscem na kciuk pozwala na wygodne podparcie dłoni i jeszcze większą kontrolę podczas szlifowania.
Reviews
There are no reviews yet.